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怎样配资扩大收益 国台引领数智化转型,开启白酒新纪元

发布日期:2024-11-26 01:36    点击次数:67

怎样配资扩大收益 国台引领数智化转型,开启白酒新纪元

此前,一些激进的科技公司和车企预计2020年前后,无人驾驶就能商业化落地。现在回过头来看,都没有实现这一目标。这意味着,奔向星辰大海的道路并不平坦。

10月15日,2024年国台新质生产力发展暨新技术助推酒旅融合高峰论坛举行,此次论坛以“新升级新消费新融合新趋势新名酒”为主题,各方共同探讨白酒产业新质生产力发展新路径、酱酒产业发展新未来。

天士力大健康产业投资集团董事局主席、天士力生物医药产业集团董事长、国台数智酒业集团董事长闫凯境表示,在白酒行业面临多重挑战与转型机遇的关键时期,国台数智酒业集团(下称“国台”)将通过持续创新与变革,在不同的发展阶段采取不同的发展思路,围绕传统工艺学习和数智化转型,持续推进“酿好酒、酒好喝、喝好酒”这三件大事,打造中国新名酒。

做好“新质长牛”的文章

闫凯境在讲话中提及,我国白酒行业当前正面临挑战,而从近半个月国家密集出台的大规模经济刺激政策看,白酒市场的热度在逐渐变暖的大环境下有望回升。闫凯境称,在此情况下,白酒行业更要集中精力,在“新质长牛”上做好文章,且实现“新质长牛”要抓住连个鼻子:一是创新、二是变革。

闫凯境进一步解读,创新需要企业牢牢把握住数智时代重塑生产力的契机,向人工智能、大数据、云计算等各类新技术要动能,推动效率提升、产品升级和供需动态平衡,助力行业深度转型;变革则需要企业主动拥抱新的消费商业时代,打好存量竞争战,从精准定位消费者切入,匹配合适的商品,缩短供给和需求的距离,提升流通的效率。

据悉,在创新方面,国台早在2011年起探索白酒产业的新型工业化,目前已初步构成智能酿造系统集成体系,从而形成差异化的竞争力。闫凯境表示,国台将会持续巩固先发优势,通过数智生产力的打造,抢占数智化赛道,走向智能产业生态,形成国台的新质生产力。

围绕“数智国台”的发展目标,未来国台将重点解决企业发展过程中的三个技术问题:实现“人”与“机”的结合、实现“虚”与”实”的交互、实现“时”与“空”的一体。

在实现“人”与“机”的结合上,国台先后进行了6次技术迭代,建设了机械化制曲生产线等九大系统,打造了国际领先的智能化酿造平台,去年在行业内首次发布了《国台智能酿造标准体系》,全力将酿酒大师的经验和智慧融入到智能设备中,让原本冷冰冰的机器充满人情味、飘满酒香味;在实现“虚”与“实”的交互上,国台通过数字化技术,把“12987”传统工艺解析为了30道工序、274个环节,提炼出1508项工艺指标,并且对这些参数予以精细化地控制,覆盖从制曲、勾调到包装的全流程,确保国台酒的标准一致、批次稳定、质量恒定;在实现“时”与“空”的一体上,国台率先发布了中国酒业的元宇宙,未来国台还将元宇宙体验馆会进一步搬到市场、搬到专卖店,将技术创新转化为快速拓展市场的能力,让消费者深刻体验茅台镇与国台酒。

对于“数智国台”的建设,仁怀市委副书记、市长李颖表示,国台酒业作为仁怀知名酒企,一直以来深耕酒文旅融合发展赛道和白酒产业智能酿造,将智能技术与传统产业深度融合,构建智能酿造系统集成体系,建设了国台庄园等特色酒庄,打造了“国台酒元宇宙奇幻之旅”项目,使用VR、AR技术重现酿酒场景,展现酿酒历史文化,汇聚了新质生产力发展的强大势能,有力推动了酱酒产业高质量发展。

开启酱香白酒新篇章、诠释“中国新名酒”

国台酒业自1999年成立以来,始终坚守“学习茅台、做好国台”的策略,系统学习并传承了茅台镇正宗酱香的传统酿造工艺。在扎根茅台镇的25年里,国台不仅坚守产区、原料、工艺、品质的四大正宗,更紧跟时代步伐,积极探索数智化转型,通过“酿好酒、酒好喝、喝好酒”的理念,成功打造了一系列广受消费者欢迎的酱香白酒产品,包括国台国标、国台十五年及国台龙酒等,成功跻身正宗酱香白酒行列。

闫凯境表示,国台由传统而至现代,由继承而至创新,未来持续深度拥抱数智时代,不断致力于科技创新、产业升级、品牌建设和文化再造,推进酱香白酒向现代产业迈进,开启酱香白酒的新篇章,即产业大模型新篇、数智营销新篇、产品研制新篇、生态体验新篇以及健康文化新篇。例如,国台计划发布酱酒产业大模型“大酉”,以数智技术赋能传统酿造,打造数字供应链,为行业插上智能的翅膀。在数智营销、产品研制、生态体验及健康文化等方面,国台也将持续创新,不断推动酱香白酒向现代产业迈进。

中国酒类流通协会会长王新国表示,经过多年的探索,国台的智能酿造从机械化、自动化,贯穿数字化,逐步升级到了数智化,实现传承的标准化,追求完美再现传统工艺,形成了比较健全的“国台智能酿造体系”,走在了酱酒的前列,为行业探索做出了表率。

王新国强调,对于中国白酒行业而言,传承是基础,创新是关键,融合创新是推动白酒产业转型升级和可持续发展的关键所在。王新国称:“结合现代科技发展,我们要充分借助信息技术革命和人工智能大爆发的时代红利,加强产学研用协同创新,推动科技成果快速转化;加强业内外交流合作,共同应对市场挑战;加强品牌建设与文化传播,提升中国白酒的国际影响力;加强酒旅融合发展,提升消费者消费体验和产业价值。唯有如此,我们才能在新时代的浪潮中乘风破浪,开创白酒产业更加辉煌的明天。”

此外,闫凯境也介绍,国台在数智化转型的过程中积淀了丰富的现代化、智能化的技术和经验,稳步提升国台酒的品质,以“新”为标签,确立新导向,树立新标杆,全力让国台作为新名酒脱颖而出。为了实现这一目标怎样配资扩大收益,国台正在努力构建“中国新名酒”的内涵体系:倡导和践行发展理念创新、引领和推动科技创新、创造和服务美好生活、传承和弘扬美酒文化以及共创和促进商业文明。



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